Old Tom

Gindomes Old Tom Gin hyllar ginens historia och är inspirerad av den period som på engelska kallas "The Gin Craze". En period då gin blev så populär att den brittiska regeringen försökte begränsa den våldsamma försäljningen genom att beskatta den hårt. Detta drev ginindustrin under jorden. Flera ginförsäljare började placera svarta träkattstatyer, kända som Old Toms, på sina väggar för ginfantaster att lokalisera.

Denna gin är gjord med samma process som en London Dry, men med en unik twist. Till skillnad från andra Old Toms innehåller Gindomes version inget tillsatt socker. Istället kommer sötman från användningen av mandel och äpplen som också ger en len och mjuk konsistens. Denna gin är perfekt för dig som vill ha en sötare profil utan det tillsatta sockret.

Denna gin belönades med "Highly commended"-medaljen vid Gin Guide Award 2023 och var en silverpristagare vid San Francisco World Spirits Competition 2022.
Prova Gindome Old Tom Gin själv och upplev smaken av gin-historia med en modern twist.